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Zahav Home, Ratgeber von Michael Solomonov, Steven Cook
Die preisgekrönten Köche und Bestsellerautoren von Zahav, Michael Solomonov und Steven Cook, laden Sie ein, so zu kochen wie sie zu Hause, mit 125 neuen Rezepten für einfache und erreichbare Mahlzeiten. Seit der Eröffnung von Zahav, dem beliebten und von der Kritik gefeierten Restaurant in Philadelphia, das ein kraftvoll schmackhaftes Menü inspiriert von der modernen israelischen Küche serviert, haben die Mitinhaber, Chef Michael Solomonov und Steven Cook, mindestens zwei Dinge gelernt: Kochen zu Hause ist ganz anders als im Restaurant, und wie man die charakteristischen Ideen von Zahav in die heimische Küche bringt. Als beschäftigte Väter haben Mike und Steve auch gelernt, dass Vorausdenken entscheidend ist. Ihr Geheimnis ist eine strategisch gefüllte Speisekammer. So ist es zum Beispiel kein Problem, Amba aus einem Glas auf ein aufgeschnittenes Hähnchen zu streichen für ein fast sofort zubereitetes Brathähnchen-Abendessen oder ein Lammbein, das mit Harissa überzogen ist, an einem Schultag in einem Topf zu kochen. Wenn sie Suppen zubereiten, verwenden sie all die intensiven Aromen, die sie im Restaurant nutzen, und machen immer eine grosse Menge Suppe, immer mit Blick auf den Gefrierschrank und die geschäftigen Nächte, an denen keine Zeit zum Kochen bleibt. Noch mehr als Zahav, ihr bahnbrechendes erstes Buch, ist Zahav Home eine wirklich intime Angelegenheit – eine Einladung direkt in die Küchen von Mike und Steve, mit Rezepten, die von ihnen und ihren Familien erprobt wurden. Die 125 brandneuen Rezepte in diesem Buch umfassen herzhafte Salate, reichhaltiges Gemüse, herzhafte Suppen, einfache Mittagessen und Abendessen unter der Woche, die schmecken, als hätten sie Stunden gebraucht, um zubereitet zu werden. Es gibt Sonntagsessen, unvergessliche Desserts und mehr, darunter: Tehina Caesar Salad mit kräftigen Croutons, Matzo-Ball-Suppe, Sesamhähnchen mit Matbucha, zweimal gebackene Süsskartoffeln mit Labneh, Blechpfannen-Kebabs: Jemenitisch, Kofte & Merguez, Hummus aus dem Topf, mit Datteln glasierte Lachsfilets und Baby-Apfelküchlein, Pistazien-Sticky Buns. Sie finden throughout features mit dem Titel "Making", die die Rezepte visuell in einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen aufteilen, sowie "Method", die hervorheben.
31,60 €*
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Zahav, Ratgeber von Solomonov Michael Cook Steven, Michael Solomonov Steven Cook, Michael Cook Solomonov
Seit der Eröffnung von Zahav im Jahr 2008 zieht Chefkoch Michael Solomonov mit seinen originellen Interpretationen der modernen israelischen Küche die Aufmerksamkeit auf sich und erntet Anerkennung von der New York Times, Bon Appétit und Eater. Zahav präsentiert die multikulturelle Küche Israels, insbesondere die Einflüsse des Nahen Ostens, Nordafrikas, des Mittelmeers und Osteuropas. Zu seinen Gerichten gehören kleine Speisen namens Mezze, wie der wahnsinnig beliebte frittierte Blumenkohl des Restaurants; ein so ätherisches Hummus, dass es Zahav auf die kulinarische Landkarte gesetzt hat; und eine rosa Linsensuppe mit Lammfleischbällchen, die ein Kritiker als "Jerusalem in einer Schüssel" bezeichnete. Ausserdem gibt es eine majestätische Kuppel aus persischem Hochzeitsreis und eine ganze geröstete Lamm-Schulter mit Granatapfel und Kichererbsen, die für sich allein schon ein Festmahl ist.
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Coming Home, Ratgeber von Haya MolchoComing Home ist eine Hommage an ihre Familie! Haya Molcho kocht für ihre vier Söhne Nuriel, Elior, Nadiv, Ilan und ihren Mann Samy. In diesem Buch schenkt sie jedem ihrer Kinder, ihrem Mann und sich selbst ein eigenes Kapitel. Eine persönliche Reise in Hayas Kindheit, den Familienalltag und sechs unterschiedliche Leben. Denn so wie die Besonderheit der israelischen Küche das Zusammenspiel verschiedener Einflüsse ist, so ist auch das die Geheimzutat von NENI: It’s a family affair! Gekocht wird einfach aber immer vielfältig. Dabei erzählen Collagen, Zeichnungen und Anekdoten die Geschichte, die hinter jedem einzelnen Charakter steckt. Jeder Kopf hinter NENI ist anders, kocht anders, träumt anders. Was sie verbindet, ist die Leidenschaft für das Essen, das Zusammenkommen und das Teilen.36,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Avoca At Home, Ratgeber von AvocaEin inspirierendes neues Kochbuch aus dem Zuhause von Irlands indulgentesten und tröstlichsten Speisen. Seit Jahrzehnten sind die Avoca-Kochbücher in Küchen in Irland und darüber hinaus unverzichtbar, gefüllt mit wunderbaren, zuverlässigen Rezepten für jeden Anlass. Mit einer neuen, köstlichen Sammlung bringt Avoca at Home über 100 der besten Avoca-Rezepte. Avoca at Home enthält Klassiker aus Avocas Zielcafés und Lebensmittelmärkten sowie aufregende neue Gerichte, die schnell zu festen Favoriten werden. Bereiten Sie die weisse Zwiebel- und Parmesan-Suppe für ein einfaches Familienmittagessen zu. Fügen Sie den sensationellen gerösteten Blumenkohl- und Kichererbsensalat mit gewürztem Joghurt-Dressing zu Ihrem Sommergrillbuffet hinzu. Entdecken Sie ein einfaches, aber köstliches Wochentagsessen mit dem rauchigen Hähnchen und Chorizo oder probieren Sie die hausgemachten Gnocchi mit Crozier-Blauschimmelkäse, Spinat und Walnüssen für Ihren nächsten Abend mit Freunden. Sie finden verlockende Vorschläge für Sharing-Platten für jede Art von Zusammenkunft sowie besondere Feierlichkeiten wie den Clementinen-Curd-Naked-Cake. Und nicht zu vergessen die himmlischen Blechkuchen und Kekse – wer könnte Leckereien wie Schokoladenbrownies mit gerösteten Pekannüssen und Karamellsauce widerstehen? Neben einfachen und unwiderstehlichen Rezepten bietet Avoca at Home eine Fülle von Ideen, um das Avoca-Erlebnis auf Ihre eigene Weise nachzustellen. Von ihrer Küche zu Ihrer feiert Avoca at Home die Freude am Zubereiten und Teilen von köstlichem, hausgemachtem Essen. Ob an einem gewöhnlichen Tag oder an einem besonderen Tag, Avoca at Home wird sicher zu einem Favoriten in Ihrer Kochbuchsammlung. „Vollgepackt mit köstlichen Rezepten“ – Irish Mail on Sunday. „Ein tröstlicher Küchenbegleiter“ – easyFood.26,10 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Everyday Home, Ratgeber von Marion HellwegDer Wohnratgeber für einen harmonischen Tagesrhythmus zu Hause. Vom ersten Morgenlicht bis zum Ausklang des Abends prägen viele kleine Momente unser Wohlbefinden. Dieser Wohn-Guide nimmt den Tagesrhythmus in den Fokus und zeigt, wie man das eigene Zuhause so gestaltet und nutzt, dass es von morgens bis abends zu den persönlichen Bedürfnissen passt. Die erfahrene Interior-Expertin Marion Hellweg erklärt, wie Farbe, Licht, Materialien oder Stimmungen die Raumwirkung und damit auch das Wohlgefühl beeinflussen. Mit praxisnahen Wohnideen, Achtsamkeitsroutinen, Reflexionsimpulsen und geführten Übungen begleitet sie kapitelweise durch Morgen, Mittag, Nachmittag und Abend und unterstützt dabei, die eigenen Wohnräume bewusster wahrzunehmen und Gewohnheiten neu zu gestalten. Ergänzt durch Journaling-Seiten, Rezepte, Playlists und viele liebevolle Details entsteht ein inspirierender Ratgeber für ein bewusstes Leben in den eigenen vier Wänden.26,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Dopamine Home, Ratgeber von Rachel Verney"Dopamine Home" ist ein umfassender Ratgeber, der sich mit der Gestaltung von Wohnräumen beschäftigt, die das Wohlbefinden fördern. Verfasst von Rachel Verney, bietet dieses Sachbuch auf 224 Seiten wertvolle Einblicke und praktische Tipps, um eine positive Atmosphäre in den eigenen vier Wänden zu schaffen. Die Autorin untersucht, wie verschiedene Designelemente, Farben und Anordnungen die Stimmung beeinflussen können und gibt Anregungen, wie man Räume gestalten kann, die sowohl funktional als auch inspirierend sind. Mit einem handlichen Format von 17 cm in der Breite und 23 cm in der Höhe ist das Buch sowohl für den persönlichen Gebrauch als auch als Geschenk geeignet. Die Veröffentlichung im Jahr 2025 und die englische Sprache machen es zu einer zeitgemässen Ressource für alle, die ihr Zuhause in einen Ort der Freude und Entspannung verwandeln möchten. "Dopamine Home" richtet sich an Leserinnen und Leser, die an Freizeit und Reisen interessiert sind und die ihr Wohnumfeld aktiv gestalten möchten.30,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Home Shores, Ratgeber von Emily Scott
Home Shores ist ein umfassender Ratgeber, der sich auf die Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten konzentriert. Verfasst von Emily Scott, bietet dieses Buch eine Vielzahl von erprobten Rezepten und Techniken, die es ermöglichen, köstliche und gesunde Fischgerichte einfach zu Hause zuzubereiten. Die Rezepte reichen von klassischen Gerichten bis hin zu kreativen Kombinationen, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch die Zubereitung erleichtern. Neben den Rezepten enthält das Buch wertvolle Tipps zur Auswahl und zum Kauf von Fisch und Meeresfrüchten sowie Anleitungen zur optimalen Vorbereitung. Ein besonderes Augenmerk liegt auf der Verwendung von Dosenfisch und der Zubereitung von aromatischen Buttersaucen und Beilagen, die jedes Gericht bereichern. Home Shores ist somit nicht nur ein Rezeptbuch, sondern auch ein praktischer Begleiter für alle, die ihre Kochkünste im Bereich Fisch und Meeresfrüchte erweitern möchten.
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Zahav Home, Ratgeber von Michael Solomonov, Steven CookDie preisgekrönten Köche und Bestsellerautoren von Zahav, Michael Solomonov und Steven Cook, laden Sie ein, so zu kochen wie sie zu Hause, mit 125 neuen Rezepten für einfache und erreichbare Mahlzeiten. Seit der Eröffnung von Zahav, dem beliebten und von der Kritik gefeierten Restaurant in Philadelphia, das ein kraftvoll schmackhaftes Menü inspiriert von der modernen israelischen Küche serviert, haben die Mitinhaber, Chef Michael Solomonov und Steven Cook, mindestens zwei Dinge gelernt: Kochen zu Hause ist ganz anders als im Restaurant, und wie man die charakteristischen Ideen von Zahav in die heimische Küche bringt. Als beschäftigte Väter haben Mike und Steve auch gelernt, dass Vorausdenken entscheidend ist. Ihr Geheimnis ist eine strategisch gefüllte Speisekammer. So ist es zum Beispiel kein Problem, Amba aus einem Glas auf ein aufgeschnittenes Hähnchen zu streichen für ein fast sofort zubereitetes Brathähnchen-Abendessen oder ein Lammbein, das mit Harissa überzogen ist, an einem Schultag in einem Topf zu kochen. Wenn sie Suppen zubereiten, verwenden sie all die intensiven Aromen, die sie im Restaurant nutzen, und machen immer eine grosse Menge Suppe, immer mit Blick auf den Gefrierschrank und die geschäftigen Nächte, an denen keine Zeit zum Kochen bleibt. Noch mehr als Zahav, ihr bahnbrechendes erstes Buch, ist Zahav Home eine wirklich intime Angelegenheit – eine Einladung direkt in die Küchen von Mike und Steve, mit Rezepten, die von ihnen und ihren Familien erprobt wurden. Die 125 brandneuen Rezepte in diesem Buch umfassen herzhafte Salate, reichhaltiges Gemüse, herzhafte Suppen, einfache Mittagessen und Abendessen unter der Woche, die schmecken, als hätten sie Stunden gebraucht, um zubereitet zu werden. Es gibt Sonntagsessen, unvergessliche Desserts und mehr, darunter: Tehina Caesar Salad mit kräftigen Croutons, Matzo-Ball-Suppe, Sesamhähnchen mit Matbucha, zweimal gebackene Süsskartoffeln mit Labneh, Blechpfannen-Kebabs: Jemenitisch, Kofte & Merguez, Hummus aus dem Topf, mit Datteln glasierte Lachsfilets und Baby-Apfelküchlein, Pistazien-Sticky Buns. Sie finden throughout features mit dem Titel "Making", die die Rezepte visuell in einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen aufteilen, sowie "Method", die hervorheben.31,60 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Zahav, Ratgeber von Solomonov Michael Cook Steven, Michael Solomonov Steven Cook, Michael Cook SolomonovSeit der Eröffnung von Zahav im Jahr 2008 zieht Chefkoch Michael Solomonov mit seinen originellen Interpretationen der modernen israelischen Küche die Aufmerksamkeit auf sich und erntet Anerkennung von der New York Times, Bon Appétit und Eater. Zahav präsentiert die multikulturelle Küche Israels, insbesondere die Einflüsse des Nahen Ostens, Nordafrikas, des Mittelmeers und Osteuropas. Zu seinen Gerichten gehören kleine Speisen namens Mezze, wie der wahnsinnig beliebte frittierte Blumenkohl des Restaurants; ein so ätherisches Hummus, dass es Zahav auf die kulinarische Landkarte gesetzt hat; und eine rosa Linsensuppe mit Lammfleischbällchen, die ein Kritiker als "Jerusalem in einer Schüssel" bezeichnete. Ausserdem gibt es eine majestätische Kuppel aus persischem Hochzeitsreis und eine ganze geröstete Lamm-Schulter mit Granatapfel und Kichererbsen, die für sich allein schon ein Festmahl ist.28,50 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Coming Home, Ratgeber von Haya MolchoComing Home ist eine Hommage an ihre Familie! Haya Molcho kocht für ihre vier Söhne Nuriel, Elior, Nadiv, Ilan und ihren Mann Samy. In diesem Buch schenkt sie jedem ihrer Kinder, ihrem Mann und sich selbst ein eigenes Kapitel. Eine persönliche Reise in Hayas Kindheit, den Familienalltag und sechs unterschiedliche Leben. Denn so wie die Besonderheit der israelischen Küche das Zusammenspiel verschiedener Einflüsse ist, so ist auch das die Geheimzutat von NENI: It’s a family affair! Gekocht wird einfach aber immer vielfältig. Dabei erzählen Collagen, Zeichnungen und Anekdoten die Geschichte, die hinter jedem einzelnen Charakter steckt. Jeder Kopf hinter NENI ist anders, kocht anders, träumt anders. Was sie verbindet, ist die Leidenschaft für das Essen, das Zusammenkommen und das Teilen.36,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Avoca At Home, Ratgeber von AvocaEin inspirierendes neues Kochbuch aus dem Zuhause von Irlands indulgentesten und tröstlichsten Speisen. Seit Jahrzehnten sind die Avoca-Kochbücher in Küchen in Irland und darüber hinaus unverzichtbar, gefüllt mit wunderbaren, zuverlässigen Rezepten für jeden Anlass. Mit einer neuen, köstlichen Sammlung bringt Avoca at Home über 100 der besten Avoca-Rezepte. Avoca at Home enthält Klassiker aus Avocas Zielcafés und Lebensmittelmärkten sowie aufregende neue Gerichte, die schnell zu festen Favoriten werden. Bereiten Sie die weisse Zwiebel- und Parmesan-Suppe für ein einfaches Familienmittagessen zu. Fügen Sie den sensationellen gerösteten Blumenkohl- und Kichererbsensalat mit gewürztem Joghurt-Dressing zu Ihrem Sommergrillbuffet hinzu. Entdecken Sie ein einfaches, aber köstliches Wochentagsessen mit dem rauchigen Hähnchen und Chorizo oder probieren Sie die hausgemachten Gnocchi mit Crozier-Blauschimmelkäse, Spinat und Walnüssen für Ihren nächsten Abend mit Freunden. Sie finden verlockende Vorschläge für Sharing-Platten für jede Art von Zusammenkunft sowie besondere Feierlichkeiten wie den Clementinen-Curd-Naked-Cake. Und nicht zu vergessen die himmlischen Blechkuchen und Kekse – wer könnte Leckereien wie Schokoladenbrownies mit gerösteten Pekannüssen und Karamellsauce widerstehen? Neben einfachen und unwiderstehlichen Rezepten bietet Avoca at Home eine Fülle von Ideen, um das Avoca-Erlebnis auf Ihre eigene Weise nachzustellen. Von ihrer Küche zu Ihrer feiert Avoca at Home die Freude am Zubereiten und Teilen von köstlichem, hausgemachtem Essen. Ob an einem gewöhnlichen Tag oder an einem besonderen Tag, Avoca at Home wird sicher zu einem Favoriten in Ihrer Kochbuchsammlung. „Vollgepackt mit köstlichen Rezepten“ – Irish Mail on Sunday. „Ein tröstlicher Küchenbegleiter“ – easyFood.26,10 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Everyday Home, Ratgeber von Marion HellwegDer Wohnratgeber für einen harmonischen Tagesrhythmus zu Hause. Vom ersten Morgenlicht bis zum Ausklang des Abends prägen viele kleine Momente unser Wohlbefinden. Dieser Wohn-Guide nimmt den Tagesrhythmus in den Fokus und zeigt, wie man das eigene Zuhause so gestaltet und nutzt, dass es von morgens bis abends zu den persönlichen Bedürfnissen passt. Die erfahrene Interior-Expertin Marion Hellweg erklärt, wie Farbe, Licht, Materialien oder Stimmungen die Raumwirkung und damit auch das Wohlgefühl beeinflussen. Mit praxisnahen Wohnideen, Achtsamkeitsroutinen, Reflexionsimpulsen und geführten Übungen begleitet sie kapitelweise durch Morgen, Mittag, Nachmittag und Abend und unterstützt dabei, die eigenen Wohnräume bewusster wahrzunehmen und Gewohnheiten neu zu gestalten. Ergänzt durch Journaling-Seiten, Rezepte, Playlists und viele liebevolle Details entsteht ein inspirierender Ratgeber für ein bewusstes Leben in den eigenen vier Wänden.26,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Dopamine Home, Ratgeber von Rachel Verney"Dopamine Home" ist ein umfassender Ratgeber, der sich mit der Gestaltung von Wohnräumen beschäftigt, die das Wohlbefinden fördern. Verfasst von Rachel Verney, bietet dieses Sachbuch auf 224 Seiten wertvolle Einblicke und praktische Tipps, um eine positive Atmosphäre in den eigenen vier Wänden zu schaffen. Die Autorin untersucht, wie verschiedene Designelemente, Farben und Anordnungen die Stimmung beeinflussen können und gibt Anregungen, wie man Räume gestalten kann, die sowohl funktional als auch inspirierend sind. Mit einem handlichen Format von 17 cm in der Breite und 23 cm in der Höhe ist das Buch sowohl für den persönlichen Gebrauch als auch als Geschenk geeignet. Die Veröffentlichung im Jahr 2025 und die englische Sprache machen es zu einer zeitgemässen Ressource für alle, die ihr Zuhause in einen Ort der Freude und Entspannung verwandeln möchten. "Dopamine Home" richtet sich an Leserinnen und Leser, die an Freizeit und Reisen interessiert sind und die ihr Wohnumfeld aktiv gestalten möchten.30,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Home Shores, Ratgeber von Emily ScottHome Shores ist ein umfassender Ratgeber, der sich auf die Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten konzentriert. Verfasst von Emily Scott, bietet dieses Buch eine Vielzahl von erprobten Rezepten und Techniken, die es ermöglichen, köstliche und gesunde Fischgerichte einfach zu Hause zuzubereiten. Die Rezepte reichen von klassischen Gerichten bis hin zu kreativen Kombinationen, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch die Zubereitung erleichtern. Neben den Rezepten enthält das Buch wertvolle Tipps zur Auswahl und zum Kauf von Fisch und Meeresfrüchten sowie Anleitungen zur optimalen Vorbereitung. Ein besonderes Augenmerk liegt auf der Verwendung von Dosenfisch und der Zubereitung von aromatischen Buttersaucen und Beilagen, die jedes Gericht bereichern. Home Shores ist somit nicht nur ein Rezeptbuch, sondern auch ein praktischer Begleiter für alle, die ihre Kochkünste im Bereich Fisch und Meeresfrüchte erweitern möchten.40,60 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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